名称 浙江风味 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1995
ISBN 7543612631
页数 200页
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简介
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书籍简介

《简易家常菜》主要内容包括:轻松做菜攻略,一学就会的食材选购技巧,一学就会的食材处理方法,一学就会的烹调方法,一学就会的做菜窍门,清新素菜,鲜蘑菠菜,腐竹拌菠菜,锅塌菠菜,双菇菠菜,皮蛋炒菠菜,菠菜土豆汤,菠菜蛋汤,芥末白菜墩,麻酱拌白菜心,酸辣白菜,银杏白菜,醋熘白菜,炒黑白菜,虾子白菜汤,大白菜素汤,炝拌卷心菜,爽口泡菜,炝莲白,花生拌卷心菜等等。

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