《服装裁剪与缝纫》以模块的形式成书，突出操作技能的传授与训练。通过本教材的教学，学生能够熟练掌握服装裁剪与缝制的基础知识和基本技能，顺利地通过服装加工专业中级技术等级考核。通过学习，学生能够独立裁剪与缝制男女西裤、男女衬衫、裙装、女两用衫、男茄克衫、男西服、男西服马甲、男大衣，掌握样板的推档、缝纫设备维修的常识。
本教材各模块内容既有相对的独立性，又有一定的联系性，它适用于技工学校，职业高中(中专)服装缝制专业的教学，也适用于在职培训、岗前短期培训和自学。