本书收录了中国工程院发起、中国金属学会和中国钢铁工业协会组织的2005年“中国电炉流程与工程技术研讨会”上发表的文章23篇，并附加了1993年“当代电炉流程和电炉工程问题研讨会”上徐匡迪院士、殷瑞钰院士发表的重要文章。书中收录的文章反映了我国电炉生产技术的现状、进步、问题与前景，指明了现代电炉流程的特点与发展趋势。本书可供冶金行业的生产、科研、设计、教学、管理人员阅读，也可供工业企业管理人员参考。