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名称 中国夏大豆栽培与综合利用 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1988
ISBN 7533103252
页数 388页
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简介
注解 本书主要论述夏大豆的生物学特性、生理生化特点、产区的自然条件等,着重介绍了大豆的营养和大豆蛋白制品。