大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 中华淡水鱼鲜谱 [电子资源]
名称 中华淡水鱼鲜谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1993
ISBN 7504415316
页数 593页
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简介
注解 本书包括:各类淡水鱼及其菜式、其它淡水产品及其菜式、检索资料等4编。