名称 中药材食疗事典
索引号 R247.1/20084.2
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 康鉴文化编辑部、
出版社 北京 : 中国纺织出版社, 2010
ISBN 978-7-5064-6086-6
页数 255页 : 彩图 ; 24cm
价格 CNY39.80
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简介
注解 本书介绍了中药学的基本知识,列举了113种常用中药材,分别从别名、性味、功效、药膳举例等方面进行说明,还有方便读者查询的附录。
书籍简介

体会药食同源的养生之道,《中药材食疗事典(第2版)》深入浅出地介绍了113种中药材,帮助您认识中药。搭配简单、美味的药膳食谱,是您养生保健必备的参考书。轻松建立医药基础,从药草起源、中药方剂学、常见问题、配伍等方面,巨细靡遗地介绍中药知识,让读者轻松奠定基本的医药理论基础。202道食疗药膳,药食同源,中药不但有滋补、调养及保健的功能,而且可与食材结合做成美昧佳肴,全书收录202道药膳,简单可口又养生。113种常见中药材,精选113种常见中药材,每种药材皆分列性味、归经、功效、选购等各项说明,帮助您在日常生活中达到养生保健之效。