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名称 | 滋补炖品 [电子资源] |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
|
| 作者 | ||
| 出版社 | , 1996 | |
| ISBN | 7535914861 | |
| 页数 | 126页 | |
| 价格 | ||
| 标签 | 烹饪、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 并列题名:Stewed tonics:中英文本 | |
书籍目录
自序
写在《滋补炖品》之前
本菜谱常用之厨具
鸡
鸭、乳鸽
猪
牛、羊
水产及其他
甜品
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名称 | 滋补炖品 [电子资源] |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 1996 | |
| ISBN | 7535914861 | |
| 页数 | 126页 | |
| 价格 | ||
| 标签 | 烹饪、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 并列题名:Stewed tonics:中英文本 | |
自序
写在《滋补炖品》之前
本菜谱常用之厨具
鸡
鸭、乳鸽
猪
牛、羊
水产及其他
甜品
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