名称 滋补炖品 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1996
ISBN 7535914861
页数 126页
价格
标签 烹饪、
简介
注解 并列题名:Stewed tonics:中英文本
书籍目录

自序
写在《滋补炖品》之前
本菜谱常用之厨具
鸡
鸭、乳鸽
猪
牛、羊
水产及其他
甜品