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名称 滋补养生药膳全书 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2007
ISBN 7536682883
页数 288页
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简介
注解 本书结构严谨、全面，倡导健康和养生理念，为读者提供科学的经典养生食谱，兼顾读者对美味的追求。全书不同于其他药膳的地方就是抛开普通药膳刻板的栏目设置和语言描述，通过页面内药膳栏目的名字设置和描述语言的生动、轻松与活泼来体现本书贴近读者、轻松活泼的特点。
书籍简介

药补不如食补，全书由著名药脱专家悉心指导，选用最常见易得的食材药材，最简单易做的烹饪方法，编制经典药膳食谱400道，让读者在轻松愉快的心情中学做药膳。