目录
出版说明
前言
一 饲料添加剂的概念和种类
（一）饲料添加剂定义、分类
（二）饲料添加剂的相关产品
（三）添加剂预混料及其分类
（四）饲料添加剂种类
二 添加剂概述
（一）氨基酸和非蛋白氮添加剂
（二）矿物质添加剂
（三）维生素添加剂
（四）酶
（五）药物添加剂
（六）微生物添加剂
（七）饲料保存剂
（八）中草药添加剂
（九）其他饲料添加剂
三 饲料添加剂的选用
（一）添加剂的选用通则
（二）各种添加剂的选用方法和注意事项
（三）添加剂的中毒与解救
四 饲料添加剂的贮藏与保管
（一）影响添加剂贮存的因素
（二）添加剂的贮存技术
（三）添加剂的保管
五 添加剂预混料配方实例
（一）微量元素预混料配方实例
（二）维生素预混料配方实例
（三）药物添加剂配方实例
（四）复合添加剂预混料配方实例