千种汤品将激发您无穷的灵感，使人陶醉的汤世界，等您亲自探索口齿留香滋味！　　百吃不厌1000样，轻轻松松入厨房，健健康康吃美食。　　本书汇集了各地的汤菜精品，集中为您推荐了1000种美味汤菜的制作方法，不同人群、不同口味均可以在本书中找到自己的喜爱。材料的选择营养、科学，烹饪的方法简单易懂，能让您在最短的时间内迅速成为煲汤高手。　　吃饭先喝汤，苗条又健康，滋补、美味、保健。