大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 保健食疗精典 [电子资源]
名称 保健食疗精典 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1994
ISBN 7543809184
页数 371页
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简介
注解 收词目2500余条,分主食、菜肴、糕饼、粥品、蜜果、汤羹、饮料7大类。
书籍目录

目 录
一 主食类
二 菜肴类
三 糕饼类
四 粥品类
五 蜜果类
六 汤羹类
七 饮料类
附 录
(一)常用食物营养成分表
(二)每人每日膳食中营养素需要量
(三)部分食物中的胆固醇含量
索 引