《北京鸭饲养一月通》为了满足养鸭户对养鸭知识的渴求，我们广泛收集了国内外最新资料，并结合编者的养鸭经验，编写了《北京鸭饲养一月通》，以供广大养鸭生产的专业技术人员，尤其是养鸭户参考。《北京鸭饲养一月通》在编写过程中重点阐述了北京鸭的饲料与营养，各阶段的饲养管理技术以及常见鸭病的防治等内容。立足科学性，突出实用性，兼顾通俗性。

目录
一 北京鸭的发展概况
（一）北京鸭的历史
（二）北京鸭的现状
二 北京鸭的解剖生理与生物学特性
（一）外貌特征
（二）解剖生理
（三）生物学特性
三 北京鸭的繁育
（一）北京鸭的生产性能及其衡量的方法
（二）北京鸭的选种方法
（三）北京鸭的繁育技术及方法
四 北京鸭的孵化技术
（一）种蛋的构造
（二）种蛋的收集与选择
（三）种蛋的消毒与贮存
（四）种蛋的包装与运输
（五）种蛋的胚胎发育
（六）孵化条件
（七）孵化管理
（八）影响孵化率的因素和应注意的问题
（九）初生雏鸭的雌雄鉴别
五 北京鸭的营养需要和饲料
（一）营养需要
（二）常用饲料原料
（三）日粮配合
六 北京鸭的饲养管理
（一）商品肉鸭的饲养管理
（二）种鸭的饲养管理
七 北京鸭的疫病防治
（一）综合性防治措施
（二）传染病及寄生虫病防治
（三）普通病的防治