本书由河北省涿鹿县林业局高级园艺师楚燕杰等编著。书中以问答的形式，介绍了扁桃的发展前景、常用品种及对环境条件的要求、优质苗木繁育、高效建园、树体管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理技术，以及无公害扁桃果品生产技术等内容。书中详细突出地介绍了扁桃新品种及其栽培新技术。全书内容丰富，重点突出，技术先进，可操作性强，图文并茂，通俗易懂，具有较强的先进性和适用性。本书适合农业院校师生、乡镇农技站人员、果农和果树生产者阅读使用。