《节粮型蛋鸡饲养管理技术》由中国农业大学宁中华教授编著。内容包括：研究开发节粮型蛋鸡的意义，节粮型蛋鸡的特点、遗传育种、生产性能、营养需要与日粮配合、饲养工艺与饲养环境、饲养管理技术、卫生保健与防疫、林地放养技术、经济效益分析和饲养管理中常见问题解答等11个部分。《节粮型蛋鸡饲养管理技术》全面系统地介绍了节粮型蛋鸡的研究成果和饲养管理经验，内容丰富实用，语言通俗易懂，可供养鸡者、鸡场管理者和大专院校相关专业的师生阅读参考。