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名称 家庭电烤箱食谱 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1990
ISBN 7505310496
页数 232页
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简介
注解 本书精选了近三百种烤箱食谱。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,并兼备了烤箱常识和烤制要点。