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名称 家庭冰箱食品制作与保鲜 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1989
ISBN 7536905750
页数 178页
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简介
注解 本书介绍了一些家庭实用的冷饮、冷食、冷菜的制作方法,还介绍一些国内外名酒,国内外家庭冷餐酒会,鸡尾酒会知识。