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名称 台湾菜 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1998
ISBN 7534111250
页数 91页
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简介
注解 据台湾汉光文化事业公司1995年版排印
书籍简介

台湾菜，ISBN：9787534111259，作者：刘还月

书籍目录

目 录
玫瑰大虾
白雪潭�
香根牛松
卤猪脚
洋烧排骨
蛋黄蒸肉
凉拌鹅肉
三杯鸡
掌上明珠
麻油鸡
蒸笼沙虾
糖醋草鱼
元旦�虾
荷叶香鱼
小鱼花生
豆豉青蚵
脆皮蚵卷
菊花透秋
菠萝田鸡腿
色拉香蛋卷
绣球鱼翅
夏季口味卷
金黄玉蚌肉
天皇椰子虾
佛跳墙
雪里豆干
家乡豆腐
豆干炒菜脯
甘蜜金枣
生炒四丝
素菜肉糊
炒桂竹笋
生炒丝瓜
干贝芥菜
什锦卤菜
冬菜鸭
烧酒鲜草虾
五彩润饼
四方蒸饺
金瓜米粉
酥炸高渣
香酥朝饼
红�米糕