医学家、营养学家认为，水果中的营养素能够增强人体免疫功能，抵御癌细胞。在患病后适当补充水果，既能均衡营养，又可以使您早日康复。如果您已厌倦了传统的药物，不妨选择天然可口的水果餐，来帮助您吃出苗条，吃出健康，从而提高机体免疫力，远离疾病！《水果医生》从水果的特性出发，将水果的性味、营养成分、保健功效、食用宜忌等做了全面系统的介绍，并推荐了较多的实用治病良方及美味食谱以飨读者。编著此书，旨在为读者提供最佳营养方案，引导读者将最科学的营养理念应用于每天的生活实践中。