《中等职业教育数控技术应用系列教材•数控铣及加工中心编程》是教育部规划教材——中等职业教育数控技术应用系列教材之一。全书包括理论和实验两部分，以FANUC 0i—MA系统为主要讲解内容。《中等职业教育数控技术应用系列教材•数控铣及加工中心编程》根据当前中职学生的层次和社会对数控专用技能型人才的要求，强调学生的编程和实际操作能力，内容清晰、直观、易懂。在每节后都有相应的练习题，并且对于指令的学习都安排有相应的实验以便能灵活地掌握各种指令的编程方法。
《中等职业教育数控技术应用系列教材•数控铣及加工中心编程》主要内容包括：数控铣及加工中心编程概述；数控铣及加工中心常用指令编程；数控铣及加工中心的用户宏程序编程；数控铣及加工中心的刀(辅)具介绍；常用指令的实验内容等。