本书包罗了数十种最常见的、在超市就能很方便买到的蔬菜、水果，对它们的营养成分、美容作用、疗效和食用时的注意事项一一进行了介绍。
本书的主角是蔬菜和水果。主要介绍了它们的营养成分、美容功效、养颜成分、疗效和食用时的注意事项等内容。语言通俗，图文互动，适合各位美容养颜、保健养生者，尤其是爱美又爱蔬果的MM们阅读。