为了适应人们崇尚自然、返朴归真的世界潮流，笔者将多年来搜集、积累的有关蔬莱瓜果的美容方法加以筛选、整理，编撰成书。全书注重科学性、知识性、实用性，融食疗学、营养学、心理学、养生学、病理学、皮肤病学、肥胖病学于一炉。全书包括了蔬果美目锦囊、蔬果养颜锦囊、蔬果美肤锦囊、蔬果美发锦囊、蔬果美齿锦囊、蔬果美乳锦囊、蔬果亮音锦囊、蔬果益智锦囊、蔬果减肥锦囊、蔬果增重锦囊、蔬果香身锦囊、等方面的内容

一 轻松拥有如水明眸——蔬果美目
1 “吃”出你的明亮双眼
2 明目食品全接触
3 蔬果明目配方
二 打造粉嫩容颜——蔬果美颜
1 美丽容颜的三大杀手
2 蔬果助眠处方
3 蔬果家族的快乐小天使
4 具有特异功能的润肠蔬果
三 做个靓肤小美人——蔬果美肤
1 靓肤食补
2 蔬果美白方略
3 肌肤水当当的奥秘
4 苹果般的小脸蛋儿
5 蔬果防皱课表
6 问题性皮肤对策