大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 蔬菜祛病强身500方 [电子资源]
名称 蔬菜祛病强身500方 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2002
ISBN 7537525153
页数 279页
价格
标签
简介
注解 本书集中向读者简要介绍了蔬菜的品种系列、名称、由来、历史、产地、特色等常识，特别着重介绍蔬菜的营养成分、食疗功效、保健作用、食疗方例，以及其他加工食法等科普知识。
书籍简介

本书集中向大家概介蔬菜的品种系列、名称、由来、历史、产地、特色等常识；特别着重介绍蔬菜的营养成分、食疗功效、保健作用、食疗方例，以及其他加工食法等科普知识，供参考选用。