大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 蔬菜贮藏保鲜 [电子资源]
名称 蔬菜贮藏保鲜 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1990
ISBN 7800221806
页数 106页
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简介
注解 本书介绍了28种蔬菜的100余种贮藏保鲜方法。