大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 食用菌生产技术手册 [电子资源]
名称 食用菌生产技术手册 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1992
ISBN 7109002328
页数 364页
价格
标签
简介
注解 本书介绍了食用菌的基本知识，菌种生产技术，香菇、木耳、蘑菇、猴头等主要食用菌的栽培技术，食用菌的保献与加工，生产中常见杂菌与病虫害的识别及防治方法。