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名称 食?鸿秘 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1990
ISBN 7532508358
页数 235页
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简介
注解 封面著者误题:朱尊彝:本书分上、下卷。是一部介绍各类食品加工调配、烹饪的专著。