本书共分八章二十节，以一事一例，上图下口诀的形式，详细介绍了杏树优良品种，育苗，建园，土、肥、水管理，花果管理，病虫害防治，整形修剪和近年来兴起的杏树保护地栽培等内容。
读者可以通过看图学技术，背口诀、记要点，达到看的懂、学的会、实践中容易掌握的目的。