《石油加工生产技术》是根据最新高等职业教育化工技术类专业人才培养目标而编写的。《石油加工生产技术》结合石油加工工业生产实际，系统地介绍了石油加工生产过程的基本知识和主要生产操作技术。主要内容包括：石油及其产品的组成和性质，石油产品的使用性能和规格指标，原油的评价及加工方案的确定，原油的一次加工、二次加工、三次加工的典型工艺的基本原理、工艺及主要设和主要操作技术，并对当前石油加工生产装置先进技术及发展趋势做了简要介绍。
《石油加工生产技术》可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院化工技术类专业及相关专业教材，也可作为五年制高职、成人教育及相关专业的教材，也可供相关科技人员参考。