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名称 十亿人的营养 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1988
ISBN 7214000466
页数 222页
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简介
注解 本书从我国国情出发,为解决好十亿人口的吃饭问题,提出了走以发展植物蛋白为主,同时适当发展动物蛋白的道路这一发展战略。