本书以问答形式介绍了高脂血症基础知识，影响血脂的因素，高脂血的危害与诊断，高脂血症的中西医防治及相关疾病的防治等知识，内容丰富新颖，文字通俗易懂，方法科学实用，适合广大中老年读者，特别是血脂异常与高脂血症相关疾病的患者阅读，也可供基层医务人员参考。

一、基础知识
1、脂就是人们常说的脂肪吗？
2、脂肪和类脂有什么不同？
3、脂及在人体内是怎样分布的？
4、脂肪为什么又称可变脂？
5、脂肪的生理作用是什么？
6、脂肪是人体的热能库吗？
7、什么是必需脂肪酸？
8、什么是饱和脂肪酸？哪些食物中含有饱和脂肪酸？
9、什么是不饱和脂肪酸？哪些食物中含有不饱和脂肪