本书共分四篇，分别介绍蜂蜜、蜂王浆、蜂胶和蜂花粉的功效、药理作用、临床应用、个案报道及其单方、验方、养生保健方等内容。语言通俗，实用性、可操作性都较强。
　　蜂蜜因其具有营养丰富、美容养颜等特点和功效而备受人们喜爱。其实，它不仅具备上述两个特点和功效，而且还有许多不为我们所知道的药理作用。此外，蜂王浆、蜂胶和蜂花粉也具备这些特点。现在，就让我们跟随本书，来一次蜂蜜食疗保健养生方的大了解吧。

第一篇 蜂蜜篇 一、概述 二、蜂蜜的功效及药理作用 三、蜂蜜的临床应用 四、个案报道 五、单方、验方、养生保健方第二篇 蜂王浆篇 一、概述 二、蜂王浆的功效及药理作用 三、蜂王浆的临床应用 四、个案报道 五、单方、验方、养生保健方第三篇 蜂胶篇 一、概述 二、蜂胶的功效及药理作用 三、蜂胶的临床应用 四、个案报道 五、单方、验方、养生保健方第四篇 蜂花粉篇 一、概述 二、蜂花粉的功效及药理作用 三、蜂花粉的临床应用 四、个案报道 五、单方、验方、养生保健方