名称 非常野菜 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2004
ISBN 7506546841
页数 94页
价格
标签 小说、植物、
简介
注解 该书分为“遍地芬芳”和“野菜百味”两部分。阐述了野菜资源、野菜的营养及药用价值等;介绍了一百二十种野菜。
书籍简介

《非常野菜》内容主要包括:第一章遍地芬芳:一、野菜资源知多少;二、森林野菜;三、野菜的营养及药用价值;四、野菜生长的生态环境;五、里外采食野生植物;六、唐诗中的野菜美味;七、野菜八大碗;八、野菜应怎样吃;第二章野菜百味等。

书籍目录

第一章 遍地芬芳
一、野菜资源知多少
二、森林野菜
三、野菜的营养及药用价值
四、野菜生长的生态环境
五、里外采食野生植物
六、唐诗中的野菜美味
七、野菜八大碗
八、野菜应怎样吃
第二章 野菜百味
一、沙棘
二、发菜
三、葛仙米
四、金莲花
五、玫瑰花