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名称 餐厅服务2000问 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1997
ISBN 7504420085
页数 493页
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简介
注解 本书共2058个问题,分为服务规范、礼节礼貌、服务技艺、饮食掌故、果品与花卉等14个部分。