《优质专用花生配套生产技术》从优质专用花生概述、优质专用花生的类型及质量标准、影响花生品质的主要因素、优质专用花生品种、优质专用花生无公害栽培技术、优质专用花生的科学施肥技术、优质专用花生病虫害安全防治技术、优质专用花生的加工与综合利用8个方面系统地论述了优质专用花生生产技术。