《企业伦理学教学研究》第一章讨论为什么要开展企业伦理学教学的问题，第二章概括西方企业伦理学教学的历史与现状，第三章介绍若干一流商学院的企业伦理学教学状况，包括课程设置、教学目标与内容、师资力量等，第四章列举妨碍企业伦理学教学的十种片面观点并进行了评论，第五章提出基于三类与伦理相关问题的企业伦理学教学目标与内容体系，第六章探讨企业伦理学教学方法，第七章整理近一两年来发生的、可供课堂教学所用的几则案例。