《机加工实训》是依据《国家职业标准》中级车工、铣工的知识要求和技能要求，按照项目教学培训的原则编写的。《机加工实训》车工实训部分的内容包括：车床及其基本操作、车削轴类零件、车削套类零件、车削圆锥面、车削成形面与滚花、车削螺纹、车削复杂工件。铣工实训部分的内容包括：铣床及其基本操作、铣削平面、台阶与斜面、铣削沟槽与切断、铣削等分零件、铣削加工质量分析。通过以上项目，讲述了车工、铣工的基本知识，基本技能与操作。