《中等职业教育"十一五"规划教材·模具机械加工技术》结合我国中职学生的知识结构，衔接职业技能鉴定的要求，关注我国现代工业发展对技术工人的需求，按模块式教学组织形式组织教材内容。其编写理念是以工作过程为导向，以训练学生的职业技能为基本要求，以培养学生的工作能力为最终目的。
教材内容包括金属切削的基本知识、机械加工工艺基础、机床夹具简介、车工技术基础、铣工技术基础、其他机械加工常识、机械装配常识和先进制造技术简介等八大项目。