《水泥生产工艺概论》从硅酸盐水泥生产工艺角度,系统地介绍了生产方法、原料和配料、熟料的组成和形成过程，煅烧、粉磨、生产控制、检验和水泥工艺实验的方法；硅酸盐水泥的水化、硬化与腐蚀；对其他通用水泥、高铝水泥、专用水泥和特性水泥的组成、性能、用途也作了一般性介绍，并附有水泥企业质量管理规程。
《水泥生产工艺概论》可作为水泥专业各类职业教育、技能鉴定培训教材，也可作为从事水泥生产的工程技术人员和技术工人学习参考。