《中等职业教育规划教材·金属工艺学》是中等职业教育规划教材，是根据相关的国家标准和教学需求及教育部颁发的《中等职业学校金属工艺学教学大纲（试行）》编写的。全书内容共分为四部分。第一部分包含3个模块，为金属学基本知识，介绍金属材料的性能、金属的结构与结晶、铁碳合金及碳钢;第二部分包含4个模块，为金属材料及热处理，介绍合金钢、铸铁、有色金属及热处理的一般知识；第三部分包含3个模块，为热加工工艺，介绍铸造、压力加工、焊接的加工方法及其工艺特点；第四部分包含2个模块，为冷加工工艺，介绍车、刨、钻、铣等加工的常用设备和工艺过程，并简述数控机床加工的有关知识。
《中等职业教育规划教材·金属工艺学》为中等职业学校机械制造及其相关专业的教材，也可作为有关技术人员、管理人员和技术工人的培训教材和参考用书。