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名称 香菇高效栽培技术 （第二版） [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2000
ISBN 7534914140
页数 139页
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简介
注解 本书着重介绍香菇小袋秋栽技术、香菇的段木栽培技术等，重点介绍北方培育花菇技术。对香菇菌种选育、菌种制备、病虫害防治、香菇产品的保鲜加工及储藏技术也做了具体介绍。
书籍目录

一 概述
（一）香菇人工栽培的发展历史
……
二 香菇的生物学特性
（一）形态与结构
……
三 香菇菌种的制备技术
（一）菌种生产的基本设备
……
四 香菇栽培品种及菌株特性
（一）香菇菌种类型
……
五 香菇的栽培技术
（一）小袋秋栽、脱袋出菇栽培方法
……
六 香菇病虫害的防治
（一）常见病害及其防治
……
七 香菇的采收与加工
（一）香菇的采收
……