枣果营养价值高，既可鲜食，也可制干；还可制成多种加工品，也是许多保健的重要原料。
枣树特别适宜与农作物间作。在枣粮间作的条件下，二者均可获得丰收，是我国果粮间作的理想树种。枣树是我国特产果树之一，近年来，枣树发展较快，栽培面积不断扩大。为了适应当前枣树发展的要求，我们编写了《实用枣树栽培图诀198例》一书。
本书共分七章二十三节。以一事一例、上图下口诀的形式，详细地介绍了枣树优良品种、育苗、建园、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、整形修剪以及果实采收、加工贮藏等技术。读者可通过看图学技术，背口诀，记要点，达到看得懂、学得会、用得上的目的。