《中等职业教育规划教材·机械加工技术》内容以模块形式组织，即按不同的功能，将课程划分成若干个相对独立且又有一定联系的模块。全书共分7个模块，内容包括金属切削的基本知识、夹具、机械设备、典型表面的机械加工方法与加工设备、编制机械加工工艺规程、典型零件的加工工艺分析和装配工艺。