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名称 | 精选家常菜 [电子资源] |
| 索引号 | ||
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | , 2008 | |
| ISBN | 9787538439083 | |
| 页数 | 255页 | |
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| 标签 | 美食、烹饪、生活、私人藏書、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 本书为您送上：精选全国最具特色的家常菜387例。原料检索、材料估价检查、操作时间检索、口味检索，制作难易程度检索，5种功能的检索方式，超级实用、便捷。分布详解菜例全地程。超量附录：228副图版分步图解式食材的加工和保存的方法，120种食物营养小常识，160副图解食物相克。 | |
书籍简介
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