脐橙营养丰富，色香味兼优，是柑橘中最佳的鲜食品种，全世界均有大量的栽培。中国自20世纪80年代中后期以来，加速了脐橙的发展，目前，栽培面积超过6.67万公顷，产量50万吨以上，且在当前全国性的柑橘品种结构调整和西部大开发中仍呈发展趋势。
脐橙果实好吃树难栽，特别是在脐橙优新品种不断推出的情况下，如何使脐橙的优质丰产栽培技术让果农尽快掌握，是脐橙种植丰产又能丰收的关键。
本书采用彩图、文字结合的形式，向以果农为主的读者形象、直观而又通俗地介绍新品种（品系）、新技术。