大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 啤酒趣话 [电子资源]
名称 啤酒趣话 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1993
ISBN 7501205264
页数 298页
价格
标签 杂类、
简介
注解 本书从啤酒发展历史中的趣闻轶事,阐述到啤酒酿造的方方面面,比如啤酒饮用中的科学道理、啤酒与文化的关系等等。