内容提要
本书用问答形式概述了营养保健品的基本知识及常用原料、辅料，
并详细地介绍了不同体质、不同年龄、不同季节及患常见病时营养保健
品选用知识。同时简要介绍了240余种营养保健品的组方、功能和用
法。资料新颖，内容丰富，简明实用，可供医务人员、广大群众及营养保
健品生产者和经营者阅读。

一、营养保健品的基本知识
二、营养保健品常用的原料和辅料
三、不同体质营养保健品的选用
四、不同季节营养保健品的选用
五、不同年龄营养保健品的选用
六、患常见病时营养保健品的选用
七、常见营养保健品