本书是关于岭南地区区域历史经济地理研究的第一部学术著作。作者在大量搜集地方志、档案和其它史籍的基础上，就清代两广地区农业生产的自然条件，农业生产的社会经济环境、人口状况、水利事业、土地的开发与利用、粮食作物的生产与分布、经济作物的生产与分布、农业地理分区等方面进行了全面、深入的研究，探索了它们在时间上和空间上的发展变化过程及其原因。本书既对岭南历史地理研究者具有学术参考价值，也对当前两广地区农业生产的合理布局有着现实的参考意义。