该书从多方面介绍了蔬菜秋淡季节形成的原因及预防措施，详细介绍了几十种秋淡季蔬菜的生产技术，同时介绍了目前国内外蔬菜生产的新技术和新的管理方法，开辟了山地菜、特菜、芽苗菜、速生菜的夏季生产，还介绍了野菜及粮菜套种的栽培方式，对于目前新兴的无土栽培技术做了较详细的介绍；另外对食用菌的秋淡生产也进行了详细介绍，让菜农朋友一看就懂，一做就成功。该书不仅能帮助菜农克服蔬菜生产的秋淡季现象，而且能增中蔬菜的花色品种，丰富蔬菜市场。既可增加菜农收入，又为蔬菜栽培学增添了新的内容。