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名称 高级酒店服务与管理专业主干课系列教材：客房服务与管理 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2004
ISBN 7504451479
页数 279页
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简介
注解 高级酒店服务与管理专业主干课系列教材 商贸职业教育规划教材:本书主要内容包括：客房部概述、客房服务员素质要求、客房服务与管理、公共区域的维护作业、客房设备用品管理、客房安全管理等。
书籍简介

客房服务与管理，ISBN：9787504451477，作者：杨华主编