大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 生物化学 [电子资源]
名称 生物化学 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2001
ISBN 7302045305
页数 490页
价格
标签
简介
注解 本书系统描述了生物化学的基本原理和概念，主要包括氨基酸和蛋白质的一级结构，蛋白质三维结构和功能，核酸、酵解和柠檬酸循环，电子传递和氧化磷酸化，DNA复制等内容。
书籍简介

本书系统描述了生物化学的基本原理和概念，主要包括氨基酸和蛋白质的一级结构，蛋白质三维结构和功能，核酸、酵解和柠檬酸循环，电子传递和氧化磷酸化，DNA复制等内容。

书籍目录

绪论
1.氨基酸和蛋白质的一级结构
2.蛋白质的三维结构和功能
3.酶
4.辅酶
5.糖
6.脂和生物膜
7.核酸
8.代谢导论
9.酵解和柠檬酸循环
10.糖代谢中的其他途径
11.电子传递和氧化磷酸化
12.光合作用
……
参考书目
索引