为了进一步发挥蜂产品在医疗、食疗中的重大作用，我们组织有关专业人员编写了《蜂产品治百病》系列，此系列共分四册，即：《蜂蜜疗法》、《蜂毒疗法》、《蜂王浆蜂花粉蜂蛹虫疗法》、《蜂胶蜂巢蜂蜡疗法》。在编写过程中专业人员一方面总结实践经验，研究探讨利用蜂产品的科学方法，一方面深入挖掘、收集民间验方，并运用科学观点在数千个处方中选择出一部分优良的处方编入本文。

第一章 蜂蜜概说
一、蜂蜜的来源
二、蜂蜜的营养成分和功能
（一）蜂蜜的营养成分
（二）蜂蜜的功能
三、蜂蜜的贮藏和应用
（一）蜂蜜的贮藏
（二）蜂蜜的应用
四、蜂蜜质量的鉴别
（一）感官鉴别方法
（二）简易检验方法
第二章 内科疾病用方
一、感冒病
（一）感冒
（二）流